Пържени брюкселско зеле
Имам идея за това пържени рецепта за брюкселско зеле, когато видях някои хранителни мрежа звезди кола маска, поетичен за пържено зеле Майкъл Symon в Брюксел. Неговата рецепта е солен винегрет, но истинската тайна е пържене брюкселско зеле в свинска мас. Тя дава на брюкселско зеле невероятна crispiness, че не може да се победи. Погледнете за чиста свинска мас, извършени за този пържени рецепта за брюкселско зеле. Ако не се каже, чист извършени свинска мас, то е вероятно смесен с частично хидрогенирано растително масло, което го прави нездравословен начин на транс-мазнини. Pure извършени свинска мас е мононенаситени мазнини. Кликнете тук за повече за свинска мас .Prep Време: 10 минути
Общо време: 10 минути
Капацитет: 8 порции
Състав:
- £ 2. прясно зеле в Брюксел
- свинска мас за пържене
- морска сол на вкус
- 1 / 2 до 1 чаена лъжица. ябълков оцет (по желание)
Приготвяне:
Хранителна Профил (на порция, поемат 2 супени лъжици на остатъчни мазнини на порция): 106 калории, 7 г мазнини (наситени 3 ж), 6 мг холестерол, 4 грама фибри, 4 грама протеин, 17% витамин А, 159% Витамин C , 5% калций, 9% желязо.