А поредица от последните книги, включително Джесика Seinfeld измамно Вкусни и Missy Chase Lapine Подла готвач , казват, че трябва да отида подъл маршрут: Пюре зеленчуци и да ги скрие в любими храни на децата ", така че те не ги забелязват .
Не съм съгласен.
Изненадващо Delicious или съвсем Абсурдно?
Това не е пюриране имам твърд време с - в действителност, много от рецептите в тези книги са доста добри. Това е отношението зад него. Ако вечеря се превръща в битка за колко ухапвания от броколи децата трябва да ядат, проблемът не е броколи. Това е битка.
Какво не е наред с подъл зеленчуци
Подъл увековечава цикъл на нездравословен начин на контрол. Тя лишава децата от способността им да решат какво искат да се хранят сами за себе си и затруднява способността им да се доверят на родителите си за предоставяне на храни, които харесвате.
Освен това, се промъква каскади способността на децата да растат, за да оценят нови храни - храни, те може да се наложи да бъдат изложени на множество пъти, преди те да им се наслаждават.
Не правете накараш децата да ядат зеленчуци война
Когато храната се превръща в нещата, на война, едно от двете неща се случва: 1) децата отхвърли оферта на родителите на храни и ястия се превърне в дърпане на въже, като всяка страна се опитва един, другите, или 2), децата се съгласи с чуждото, след това се промъкне , за да получите храни, които те обичат, когато родителите не се търсят.
Така или иначе, крайният резултат е създаване на въпросите на храните, не им пречи.
Аз не правя тези неща. Многобройни проучвания са показали, че повече родители ограничават детски храни, повече деца търсят родителите на много храни ограничават. Изглежда, че акт на ограничаване на естествените способности blunts децата да слушат това, което телата им се нуждаят и искат.
Не можем да контролираме Какво нашите деца ядат
Някои критици твърдят, че се промъква е лошо, защото децата в крайна сметка ще улов на. Това вероятно е вярно.
Но това не е, защо имам проблем с него. Моето притеснение е, че се промъква подсилва идеята, че това е тяхна работа да се контролира това, което става в техните деца, родители устата.
Ние чуваме през цялото време, че е наша работа да се предлагат храна и работа на нашите деца ", за да реши дали да го ядат или не. И така, как можем наистина да отида да контролира какво ядат, ако ние сме се промъква зеленчуци в техните сутрин кифли?
Трябва Да ядат пасти?
Така че трябва просто да ги яде чипс и "бисквитките" по цял ден? Трябва ли да се погрижат за ограничените им вкус, и служат само за хот-дога и пиле пръсти?
Едва ли.
Въпросът не е да го оставиш децата контрол на нашите хранителни навици повече, отколкото ние техен контрол. Нито пък е да се предлагат само храни, техните незрели пъпки вкус вече като.
Въпросът е да се предлагат голямо разнообразие на добър вкус храна, и нека децата да решат дали да го ядат или не. Сервирайте butternut скуош картофи и клен остъклени аспержи , защото не ви харесва, защото мислите, че можете да получите на децата да го ядат . В крайна сметка, през годините, те ще видя как се ползват тези храни, и те ще искат да ги изпробвате, прекалено.
Тя няма да се случи за една нощ. Децата се раждат с вкус на сладко. Зеленчуци с високо съдържание на захар, като моркови, не се вземат много, за да свикнете. Bitter зеленчуци, като спанак, отнеме по-дълго време. Просто не спирайте да служи на зеленчуци начина, по който ги харесва. В крайна сметка, вашите деца ще закачат.
В същото време, се утешават с мисълта, че правят правилното нещо, като остави ги да реши за себе си какво искат да ядат.
The Bottom Line на подъл
Що се отнася до въпроса на подъл, задайте си този: Бихте ли да направя тези рецепти за себе си, ако децата не са били около? За мен, отговорът е често "да". Аз скрити зеленчукови макарони и сирене , които обичам . И моите картофени крокети с пюре от грах и моркови са божествени.
Ако това е така за вас, след което продължете напред. Пюре от далеч.
Но ако го правите, за да се получи един на децата, да се откаже от него. Може да спечелите този кръг, но психически, играем една игра, и двамата сте обречени да губят.