Chocolate Chip Cookie Рецепта
Някои рецепти за шоколад чип бисквитка използват съкращаване или яйчни жълтъци, за да получите този съвършен мека и chewy текстура шоколад бисквитка чип. Това тъмно кафява захар, вместо да използва на светлината кафява захар - и повече от него. Тъмно кафява захар има повече меласа от светлината кафява захар. Меласи, добавя влага този шоколад чип бисквитка рецепта, в резултат на по-нежни шоколад чип бисквитка.
Не пропускайте: Овесена каша Chocolate Chip Cookies Видео Рецепта
Prep Време: 15 минути
Кук Време: 12 минути
Общо време: 27 минути
Доходност: 48 "бисквитки"
Състав:
- 1 чаша масло, омекотена до стайна температура
- 1-1/2 чаши тъмно кафява захар
- 1 / 2 чаша захар на пясък
- 2 големи яйца
- 1 чаена лъжица. екстракт от ванилия
- 3 чаши всички предназначение брашно
- 1 чаена лъжица. сода
- 1 / 2 ч.л.. кашер сол
- 10 унции. полусладки или тъмен шоколад чипове