Най-добрите "бисквитките" са chewy и мека, по мое мнение.
Когато ядете ги топли, право на фурната, те се топят в устата си.
Но твърде често, че прекрасна текстура си отива след ден, или така.
Не толкова с това chewy шоколад чип бисквитки рецепта.
Дори и след няколко дни, тези бисквитки остават chewy.
Тайната е разтопено масло и допълнително яйчен жълтък.
Уверете се, че ви разочарова маслото се охлади напълно, въпреки че, преди смесване с захари.
1 час хладилни време е важно да текстурата на тези "бисквитки".
Не пропускайте: Рецепти за Chocolate Chip Cookies от всякакъв вид
Prep Време: 10 минути
Кук Време: 18 минути
хладилни време: 1 час
Общо време: 1 час, 28 минути
Доходност: 48 "бисквитки"
Състав:
- 2 чаши всички предназначение брашно
- 1 / 2 ч.л.. бакпулвер
- 1 / 2 ч.л.. сол
- 3 / 4 чаша масло, разтопено и охлаждане
- 1 чаша твърдо опаковани светлината кафява захар
- 1 / 2 чаша гранулирана бяла захар
- 1 голямо яйце
- 1 жълтък
- 2 супени лъжици. екстракт от ванилия
- 1-1/2 чаши полусладки шоколадов чипс
- 1 чаена чаша нарязани орехи (по желание)
Приготвяне:
Не пропускайте любимите си рецепти Chocolate Chip Cookie
