Барбекю пържола Рецепта
Това барбекю пържола (щракнете за по-голямо изображение) има зеленчукова натоварено барбекю сос, топинг, че наистина отнема традиционните пържола на съвсем ново ниво.Тази рецепта пържола замръзва и също. Просто го подготвят, увийте го плътно и се съхранява във фризера. Размразяват напълно в хладилника, преди да го повторно нагряване.
Сервирайте тази пържола със зелен грах в лимон масло и пудинг царевица .
Prep Време: 20 минути
Кук Време: 1 час
Общо време: 1 час, 20 минути
Доходност: 12 порции, барбекю пържола
Състав:
- 2 супени лъжици. зехтин
- 1 средно голям жълт лук, нарязани на кубчета
- 2 стъбла целина, нарязани на кубчета
- 1 малка червена чушка, нарязани на кубчета
- 2 моркова, обелени и нарязани на кубчета
- 3 скилидки чесън, мляно
- 1-1/2 чаши барбекю сос
- 1 чаша кетчуп
- 2 големи яйца
- 1 чаша валцувани овес
- 1 либра земята говеждо месо (85% постно)
- 1 либра и земята свинско
- 1 либра и земята телешко месо
- 1 чаена лъжица. кашер сол
- 1 чаена лъжица. прясно смлян черен пипер