christchurchnzhog.com :

Кухня Безопасност за деца - нож умения

Познаването на правилния начин за използване на кухненски прибори, е ключът към Safe готвене с деца

christchurchnzhog.com
Вижте повече за:
хлапе готвене с нож правилно

Научите как да използвате правилно нож

Фил Бурман / Getty Images
Кухня безопасността за децата започва с помощта на правилното прибори. И тъй като нож е най-основните и може би най-важният кухненски прибори, ние ще се съсредоточим върху тази тук.

Малки деца никога не трябва да използвате истински ножове. Вместо това, те могат да използват пластмасови назъбени ножове, кухненски ножици, лъжици и дори пъпеш ballers.

Пластмасовите ножове работят добре за задачи като разпространението на фъстъчено масло или сирене, сметана за закуски . Кухня ножици може да се използва за всичко - от кълцане билки рязане на хот - дога. И лъжици и пъпеш-ballers може да се използва за рязане на плодове, остъргване семена на краставици и дори пилинг джинджифил.

По-големите деца трябва да се научат правилно да използват ножове. Ножове трябва да бъде остър, тъп ножове може да доведе до злополуки. И децата трябва да се научат да задържат ножове правилно с пръстите на доминиращата си ръка, сигурно захващане на дръжката на ножа и на пръстите на другата си ръка, извита под, тъй като те държат храната. Кърлинг на пръстите под гарантира, те не получават нарязан на разстояние!

Не забравяйте, рендета, zesters, microplanes и peelers са остри, твърде. Децата не трябва да използват тези прибори, докато те са достатъчно възрастен (обикновено около 9 или 10 годишна възраст), за да се научат да ги използват правилно. И няма значение на колко години е детето ви или как вещ той изглежда да бъде най-готвене, винаги трябва да бъде там в кухнята с него, когато той се готви.