Карфиол огретен е един от най-вкусните начини да се насладите на карфиол.
Сервирайте тази рецепта с карфиол италиански пържола или печена треска .
Състав:
- 1 голяма глава карфиол (около 3 кг.)
- 2 супени лъжици. масло
- 2 супени лъжици. всички предназначение брашно
- 1-1/4 чаши прясно мляко
- кошер сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- 3 / 4 чаша настъргано сирене Грюер
- 1 / 4 чаша Панко (японски галета) или пресни трохи хляб на едро земята
