Няма нужда да изляза за великия индийски храни.
Тези растителни samosas са супер лесни.
И дори ако те не са чисто автентични (те са направени с бутер тесто, за да се елиминира необходимостта за вземане на тестото), те са доста вкусни!
Garam масала е комбинация от няколко подправки: кориандър, кимион, карамфил, пипер, кардамон, канела, и дафинови листа. Можете да го закупите в най-големите супермаркети или гурме пазари.
Състав:
- 1 чаша обелени, нарязани на кубчета poatoes (използват хладилни картофи, като Просто Картофи, за да спестите време)
- 2 супени лъжици. масло от рапица
- 1 малка глава лук, ситно нарязани
- 3 / 4 чаша замразен грах и моркови
- 1 чаена лъжица. garam масала
- 1 / 2 ч.л.. къри на прах
- сол кошер на вкус
- 1 листа замразени тестени изделия бутер