Подобно на повечето италиански рецепти bruschetta, това се прави с една кора Тоскана хляб, пресен чесън и зехтин.
Но за разлика от повечето рецепти bruschetta, тази рецепта е гарнирани с домашно спанак песто и нарязан червен пипер звънец.
Ако използвате наистина добро качество на хляб и зехтин за този bruschetta, децата ще се побърка за тази рецепта.
Mine правя!
Prep Време: 15 минути
Кук време: 5 минути
Общо време: 20 минути
Добив: 8-10 резена на bruschetta
Състав:
- За Bruschetta:
- 1 самун добро, кора италиански хляб
- 1 скилидка чесън
- маслиново масло за ръми
- Спанакът Песто Рецепта:
- 2 скилидки чесън
- 2 чаши пресен спанак, измит и изсушен с хартиени кърпи
- 1 / 2 чаша орехи
- кошер сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- 3 / 4 чаша настърган Peccorino Романо сирене, плюс няколко супени лъжици повече за гарнитура
- 1 / 4 до 1 / 2 чаша студено пресован зехтин
- 2-4 супени лъжици. нарязани червени чушка