Този черен боб салата е обилна салата, че прави вкусна и колоритен допълнение към всяко ястие.
Тази салата също и магазини, което го прави идеален за обяд кутии.
Ако сте вегетарианка, това е една отлична салата с високо съдържание на протеини.
Не се притеснявайте, ако манго не са в сезон, когато сте прави тази салата.
Можете да използвате замразено манго парчета, ако свеж манго не са налични.
Просто се размрази напълно, подсушете с хартиена кърпа и се нарязва на хапки големи парчета.
Не пропускайте: Black Рецепта Dip Бийн
Prep Време: 15 минути
Общо време: 15 минути
Доходност: 6-8 порции
Състав:
- 1 15 унция. черен боб, изплакнат и изцедени
- 2 чаши варени див ориз
- 1 манго, обелени и нарязани на кубчета (или 1-2 чаши замразени манго парчета)
- 1 чаша фино нарязани на кубчета червена чушка
- 1 чаша ситно нарязани на кубчета червен лук
- 1 / 2 чаша нарязани на кубчета зелен лук
- 1 / 4 чаша прясно нарязан магданоз
- 2 супени лъжици. зехтин
- 2 супени лъжици. лимонов сок
- 1 супена лъжица. мед
- 1 чаена лъжица. кашер сол
- 1 / 2 ч.л.. прясно смлян черен пипер
Приготвяне:
Тази салата може да се направи до два дни предварително. Се съхранява в херметически затворена кутия в хладилника.
Не пропускайте: кафяв ориз Салата