Тази рецепта за кус-кус салата е идеален за potlucks, пикници или всеки път, когато сте помолени да донесе гарнитура, защото тя пътува добре.
Кус-кус салата също прави голям гарнитура, когато сте в бързаме, тъй като тя отнема само 20 минути, за да се подготви.
Prep Време: 10 минути
Кук Време: 10 минути
Общо време: 20 минути
Състав:
- 1 супена лъжица. зехтин
- 1 малка червена чушка, нарязани на кубчета
- 2 средни тиквички, нарязани на кубчета
- 3 лука, нарязан (бяло и светло зелено само части)
- кошер сол и черен пипер на вкус
- 1-1/2 чаши вода
- 1 чаша кус-кус
- 2 супени лъжици. студено пресован зехтин
- 2 супени лъжици. лимонов сок
- 1 супена лъжица. мед
- 2 супени лъжици. ситно нарязан магданоз (по желание)